在我们小区门口，每天晚上有一个自发形成了夜市，晚上很是热闹。其中有一家买各种拌菜的流动店我最喜欢，店主人是一个30岁左右的年轻女子。有一段时间，我每天晚上下班经过小区门口时，总要在她家里买上二三种凉拌菜回家吃，我老婆和孩子都喜欢吃她做的这些拌菜，每次提回家，晚餐基本一扫而光。其中有一道海蜇丝凉拌菜，我儿子最爱吃，海蜇丝爽爽脆嫩，吃起来口感很好。儿子每次吃完，都会说挺好吃，让我多买给他吃。后来这家卖凉拌菜的流动摊点消失了，从此以后，我们全家再也没有吃到这道凉拌菜了，知道现在还在怀念这道菜的味道。

　　我们所说的海蜇丝，正式名称叫石花菜，从小它就是我最爱吃的—凉拌菜。昨天去菜市场无意间看到了，买了点，做一道自己最爱的凉拌石花菜，它通体透明，犹太极定痛丹鹿骨蝮蛇软胶囊如胶冻，口感爽利脆嫩，喜欢的朋友一起来跟我做。石花菜是海鲜产品，含有丰富的矿物质和多种维生，对人体健康十分有益。石花菜是较为寒凉的藻类食品，所以凉拌的时候添加姜末可以缓解寒性。

　　石花菜的营养价值很高，能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。这菜很便宜，女人秋天不懂吃它太可惜，常吃滋阴燥湿治便秘，真值！这菜，被便秘困扰的女人要常吃，爽利脆嫩，滋阴降火，增加排便量。下面，我把这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。

　　凉拌石花菜

　　食材配料：石花菜、 芹菜、红萝卜、花太极定痛丹河南产地生、姜末、 葱末、香菜、 醋、 花椒油、 香油、 盐、鸡精；

　　做法步骤：

　　第一步：石花菜用40度左右的温水泡2个小时，变得丰满起来，看上去很通透，非常的脆，韧性非常的好，洗净沥干切段放入一大碗中。

　　第二步：洗净香菜切碎，葱切丝，姜切末备用。

　　第三步：胡萝切卜丝，芹菜切成段。

　　第四步：红萝卜芹菜焯水沥干水分备用。

　　第五步：将石花菜，芹菜，红萝卜，花生粒装入碗里（花生是自己之前泡好的老公的下酒菜）不放也可以的。

　　第六步：然后放入之前准备好的，葱，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀撒上香菜即可，装盘。

　　第七步：很棒的一道凉拌菜哦，吃起来脆脆的，味道非常好。

　　秦大大细声细语：

太极定痛丹属于药品还是保健品　　1.石花菜泡发后可作凉拌菜，也可酱腌

　　2. 凉拌当添加姜末或姜汁，以缓解寒性;

　　3. 经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和，不易长出小痘痘。